インドのRijsttafel

オランダの植民地時代の饗宴であるリュストスタフェルは、インドネシア列島の多民族性を代表する祭りの公式の宴会を提供するために作られました。料理は、多くの異なる料理が存在するインドネシアの遠く離れた地域の多くから集められました。特定の島や島の民族性や文化によって決定されることがよくあります。

ジャワの好きなサテ、テンペとセロンドゥン、ベタビアとプレアンガーのサンバルララブを使ったベジタリアン料理gado-gadoとlodeh。スマトラ島のミンガカバウ地方のスパイシーなレンダンとグライカレーから、東インドの遍在料理ナシゴレン、ソトアヤム、クロペククラッカーまで。また、ハイブリッドの影響からインドネシア料理。ロビーピア、バーミーなどのヨーロッパの牛肉を飲むことができます。また300以上の地域と民族の言語グループを含む何百もの居住島からの多くのものがあります。


毎週金曜日のカクテルを含む一人あたりIDR 400Kのネットのみ。

詳細については、+62 361 9001333またはsales@ayungresortubud.comまで電子メールでお問い合わせください。

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